IMWITOR? 491
化學名稱：單硬脂酸甘油酯
生產廠商：德國IOI油脂有限公司
包裝規格：25 kg/袋
效期/復驗期：如果長期儲存在密封、干燥、避光的容器中，在低于25°C的條件下，保質期至少為3年。
登記號/狀態：
由于其表面活性(HLB值約為4)，IMWITOR 491具有以下功能: 非離子乳化劑、共乳化劑、穩定劑、分散劑、增溶劑、潤滑劑、柔軟劑、稠度調節劑、粘結劑、緩凝劑。典型用量:1 - 3%